Zum Croissant vom Biomarkt am Flussufer gegenüber genießen wir im Café du Rhône den ersten Café au lait des Tages.
Weiterlesen „Ein Tag beginnt und endet im Café an der Rhône“
Zum Croissant vom Biomarkt am Flussufer gegenüber genießen wir im Café du Rhône den ersten Café au lait des Tages.
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In Lyon, der Gourmethauptstadt Frankreichs, finden sich neben den renommierten Sternerestaurants der Kochelite kleine innovative Restaurants mit kreativer Küche. Weiterlesen „Café Sillon – kreative Küche in Lyons Szeneviertel“
In Lyon angekommen. Eingecheckt. Es wird Zeit für einen Kaffee.
Im September 2016 hat es eröffnet das HO36 in La Guillotière, dem derzeit hippsten Viertel Lyons. Je nach Budget hat man die Wahl zwischen Boutique-Hotel oder Hostel.
Zu Ostern gab es Lamm – natürlich Bio – langsam im Ofen geschmort. Wenig Aufwand bei maximalem Genuss. Auf vielfachen Wunsch hier das Rezept …
Das Café des Épices am Place des Épices oder auch Rahba Ladima ist Rückzugsort und Aussichtspunkt zugleich.
Weiterlesen „Café des Epices – the place to be or not to be?“
„Babouche, Madame, babouche!“ Von den farbenfrohen Lederpantoffeln – pink ist meine Lieblingsfarbe – und marokkanischen Teekannen über exotische Gewürze und zuckersüßes Gepäck bis zu den kunstvollen Teppichen – das lebendige Basarleben in den Souks in Marrakechs Medina muss man erlebt haben!
Weiterlesen „Ein Tee, ein Handschlag und zwei glückliche Gesichter …“
Marrakechs Straßenleben ist nur bedingt etwas für Vegetarier. Ist doch zwischen den Fisch- und Fleischauslagen der Verkaufsstände auch schon mal der eine oder andere Hammel- oder Kuhkopf zu finden – ein für uns eher ungewohnter Anblick.
Freitagnachmittag. Die beiden aufgesuchten Teppichhändler haben zu. Ein guter Grund für einen Abstecher samt „Café épicé“, dem „gewürzten“ Kaffee ins chillige Gartenrestaurant Le Jardin.
Ob Fes oder Marrakech, das Café Clock ist eine Institution – nicht nur für Backpacker. Hier vereinen sich Traditionen und zeitgenössische Kultur.